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2018年4月15日 (日)

「パスタ しゃべりたい」のバジリコとベーコンのパスタ

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札幌・狸小路4丁目のリーズナブルなパスタ屋。
そこそこ量もあるし、小腹がすいている時にもいいですね。
今日はバジリコにしました。
以前、隣のテーブルの2人組のOLの片割れが力説して曰く、
普通のパスタ屋のバジルは香りだけたが、ここのバジルは本物である、と。
それを聞いていたわたしは、近いうちに今度はバジルを食べに来ようと決意。
やっと機会が訪れたので行ってみたわけです。
…で、まぁ私にはバジルの差はわかりませんでしたw
でもやっぱり、ここのあっさり系の味付けはおいしいですよ。
脂っこさやくどさは微塵もないから、ベーコン噛むときのジワっと滲み出る感じが快感です。
シンプルな味だから飽きないんですよね。

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