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2017年11月18日 (土)

はるな家

稚内の蕎麦屋ナンバーワンは、はるな家です。
人気店でだいたいいつも盛況です。
営業時間が15時までなんで、どうしても食べたくなったら、昼休みをフルに使える時に行く必要があります。

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かしわ南蛮せいろ1枚と、からみ大根おろし。
写真の紫のがからみ大根おろしです。
単体だとかなりの辛みがありますが、「味変」で入れると抜群の効果が。
ミシュラン1つ星店です。
ちゃんとその価値のある。
わたしミシュランは信用してません。
ミシュラン紹介店に行ってガッカリすることもそれなりにあるもので。
そういう時は替え歌↓が頭に流れます。
http://kotodamaxxx.blog.bbiq.jp/gold/2017/11/post-e202.html
しかし、ここはちゃんと美味しいと思いますね。

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